Ruoka

vauvan vohvelikakku

1-vuotiaan vohvelikakku

Viime viikon lauantaina juhlimme pienen poikamme 1-vuotissyntymäpäivää. Tämänhetkisessä tilanteessa, näin poikkeustila-aikana, päätimme olla järjestämättä juhlia ja vietimme syntymäpäivän ihan vain oman perheen kesken. Mutta poikkeustila tai ei, synttärisankarin oli saatava kakkua. Ja koska tämä äiti on näin ensimmäisen lapsen kohdalla melko tarkka siitä, mitä kaikkea lapsi saa suuhunsa laittaa, oli kakku aineksiltaan meidän ruokavalioon sopiva. […]

1-vuotiaan vohvelikakku Read More »

Meidän vauva on jo puolivuotias! Aloitimme sormiruokailun – mitä lautaselle päätyi kahdella ensimmäisellä viikolla?

Niin se aika vaan menee ja meidänkin vauva saavutti muutama viikko sitten puolen vuoden iän. Puolivuotispäivä oli meille myös siinä mielessä merkittävä rajapyykki, että aloimme silloin tarjota Leeville äidinmaidon lisäksi kiinteätä ruokaa. Leevi siis oli ensimmäiset kuusi kuukautta täysimetyksellä – ja olen todella todella iloinen, että se onnistui alun imetysvaikeuksista huolimatta. Kirjasin ylös ensimmäiseltä kahdelta

Meidän vauva on jo puolivuotias! Aloitimme sormiruokailun – mitä lautaselle päätyi kahdella ensimmäisellä viikolla? Read More »

Vegaaninen mustikkapiirakka

Vegaaninen mustikkapiirakka

Olen nykyisin melko laiska leipoja. Kun vihdoin saan aikaiseksi tarttua jauhopussiin ja alan leipomaan, toivon ohjeelta ennenkaikkea helppoutta. Niinpä rakastan yli kaiken ”sekoita kaikki ainekset yhteen ja lykkää uuniin”-ohjeita. Tämän vegaanisen mustikkapiirakan alkuperäisen ohjeen bongasin Ruokakonttuuri-blogista, propsit lähtee siis sinne suunnalle! Tein ohjeeseen muutamia omia muutoksia, esimerkiksi vaihdoin osan vehnäjauhoista kaurajauhoihin ja vähensin sokerin ja

Vegaaninen mustikkapiirakka Read More »